Hoisin-kastmega dipp sobib hästi erinevate Vietnami roogade juurde, nt värskete kevadrullide juurde.
1 dl hoisin kastet (hiina vürtsikastet)
0,75 dl e. 5 sl riisiäädikat
2 küüslauguküünt
2 väikest punast tšillit
5 sl hakitud maapähkleid (arahhis)
Sega kausis hoisin-kaste, riisiäädikas, riivitud küüslauk, peenelt hakitud tšilli ja hakitud maapähklid. Lase enne serveerimist maitsestuda.
Foorum
Hoisin dipp
Hoisin-kastmega dipp sobib hästi erinevate Vietnami roogade juurde, nt värskete kevadrullide juurde.