Korja kindlasti külmanäpistatud lodjapuumarju - siis ei ole marjad enam mõrkjad.
1 kg suhkrut
1 kg küpseid lodjapuumarju
500 ml vett
Pese lodjapuumarjad, siis tambi katki või aja läbi hakkmasina.
Pane purustatud marjad potti, lisa vesi ja suhkur. Kuumuta keemiseni ja keeda tasasel tulel aeg-ajalt segades, kuni moos on paksenenud.
Kalla kuumutatud purkidesse, kaaneta.
Retsept mugandatud siit.
Foorum
Lodjapuumarjamoos (Ukraina retsept)
Korja kindlasti külmanäpistatud lodjapuumarju - siis ei ole marjad enam mõrkjad.