Glögirosinad

Glögirosinad sobivad hästi pühadeaegsele juustulauale tavapärase vürtsmoosi asemel. Eriti hea koos sinihallitusjuustuga!

Kogus
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Lisand
Lisategevused

Koostisosad

250 g heledaid sultana rosinaid

1,5-2 dl glögi

Valmistamine

Sega purgis rosinad ja glögi.

Tõsta vähemalt ööpäevaks külmkappi maitsestuma ja pehmenema. 

Nami-Nami soovitab:

  • Kasuta näiteks kodumaist Vana Tallinn glögi (12% vol, pildil). Liviko iseloomustab seda glögi nii:
    "Vana Tallinn Glögi on aromaatne jook, mis on ideaalne kaaslane talvehooajaks. See on kokku segatud klassikalisest Vana Tallinnast ning kvaliteetsest punaveinist. Glögi sobib suurepäraselt soojendama külmal talveõhtul ja meeli rõõmustama pühade perioodil. Vana Tallinn Glögi on olnud mitmeid aastaid Eestis enimmüüduim ja armastatuim glögi.
    Klassikalise Vana Tallinna likööri tornikujuline pudel on inspireeritud Tallinna vanalinnast ja kujutab UNESCO maailmapärandi nimistusse kuuluva keskaegse linnamüüri torne. Pudeli etiketi kujundus on inspireeritud põhjamaiselt kargetest talveõhtutest, mil vürtsikad maitsed pakuvad meeldivat võimalust soojendamiseks.
    Vana Tallinn Glögi aroomis on tunda punase veini hõrkust, segatuna soojade vürtside ja rummiga. Glögile iseloomulikku vürtsikat maitset ilmestab vihje klassikalisele Vana Tallinnale, seega nüanssidest võib tabada kaneeli, aniisi, vanilli ja pisut tsitruselisi.
    "
  • Veel ideid glögi/hõõgveini kasutamiseks retseptides.
  • Valik retsepte Vana Tallinn Glögiga Nami-Namis
Pildi tegi Juta Kübarsepp. 
LISA KOMMENTAAR

Merx
postitatud 11.12.2023 17:40

Ägedalt lihtne idee, mul isegi on üks pudel seda glögi baarikapis!

Pille
postitatud 20.12.2023 09:52

Ma tegin purgitäie eilsele sotsioloogide jõuluistumisele ülikoolis. Nosisime sinihallitusjuustu kõrvale, väga mõnusad!