Värskendav tervitusjook kombucha ja astelpajumarjadega.
200 g värskeid või külmutatud astelpajumarju
1 sl mett
1 l kombutchat
Pane iga pokaali sisse paar-kolm astelpajumarja.
Püreesta ülejäänud astelpajumarjad ja mesi ühtlaseks, siis hõõru läbi peene sõela.
Sega kombucha astelpajupüree hulka.
Jaota jook klaasidesse. Serveeri kohe.
Retsept on mugandatud Rootsi ajakirjast Lantliv Mat & Vin (5/2013)
Foorum
Astelpaju-bellini
Värskendav tervitusjook kombucha ja astelpajumarjadega.