Piprase maitsega suure mungalille lehed annavad dipikastmele särtsakalt rohelise maitse.
2,5 dl suure mungalille lehti e. kressilehti
2,5 dl maitsestamata jogurtit
1 tl jahvatatud vürtsköömneid
Himaalaja musta soola (kala namak) või muud soola
Puhasta kressilehed ja varred ning pese hoolega. Patsuta kuivaks.
Pane kannmikserisse, püreesta.
Sega kausis jogurt ühtlaseks, lisa kressipüree. Maitsesta vürtsköömnete ja (musta laava)soolaga.
Retsept siit.
Foorum
Kressi-raita
Piprase maitsega suure mungalille lehed annavad dipikastmele särtsakalt rohelise maitse.