TAGASI RETSEPTID

Redised pruunistatud võiga

Kogus
Valmistusviis
Praadimine
Valmistusaeg
Käik
Lisand
Aedviljaroad Gluteenivaba Juurviljatoidud Munavaba
Lisategevused

Koostisosad

85 g võid

600 g rediseid

0,5 sidruni mahl

soola ja musta pipart

Valmistamine

Pane pool võist paksupõhjalisse potti, kuhu kõik redised kenasti üksteise kõrvale ära mahuvad. Kuumuta võid, kuni see hakkab vahutama ja pähkelpruuniks muutuma. Siis lisa redised ja sega, et need oleksid võiga kaetud. 

Jätka rediste praadimist umbes 10 minutit, neid iga natukese aja tagant segades ja ülejäänud võid jaokaupa lisades. Redised on valmis, kui need on pehmed ja "kortsus" ning kenasti võiga kaetud. 

Siis keera tuli maksimumini, lisa sidrunimahl ja lase minut aega sisiseda. 

Tõsta pott tulelt, maitsesta redised soola-pipraga ja serveeri.

Retsept siit.

LISA KOMMENTAAR

KATKESTA

Vaata veel

Kihiline omleti-suitsulõheroog
Röstitud kõrvitsa supp vürtsiõliga
Ahjus küpsetatud kartuli-kanavorm sidruni ja fetaga