nahata särjefileesid
soola
hakitud küüslauku
võid
Aura sinihallitusjuustu
Puista kaiafileedele soola. Keera kalafileed rulli, sabaotsast alustades. Aseta kalafileerullid teokarbivormi süvenditesse või sobivasse vormi üksteise kõrvale.
Puista iga rulli peale ohtralt küüslauku, siis tükike võid ja peale veel tükk Aura sinihallitusjuustu.
Küpseta 225-kraadises ahjus 10-15 minutit või kuni kala on küps ja juust on sulanud ja kuldne.
Serveeri eelroana koos nisuleivaga või suupistelaual.
Retsept siit.
Särjefileerullid