Koostisosad

värsket meritinti

soola

õli

Valmistamine

Eemalda kaladelt pea ja sisikond nii, et kõhtu lahti ei lõika ja et mari jääb sisse. Loputa kalad külma veega, nõruta hoolega. Siis sega soola ja vähese õliga.

Laota puhastatud tindid kalaresti vahele ja grilli mõlemalt poolt mõned minud. Ära üle grillI!

Loe veel:

Retsepti koostas ja pildi tegi Nami-Nami toimetaja Ilse Metsamaa.

LISA KOMMENTAAR

Ilse
postitatud 16.03.2023 09:22

Järgmine kord võibolla ma enne grillimist ei puhastagi, grillin koos peadega, siis on üleküpsetamise oht väiksem.