Rootslaste lussekatter-safranisaiakestest inspireeritud kuldne hommikupuder.
1,5 dl kaerahelbeid
3 dl vett
näpuotsaga soola
näpuotsaga safranit
1-2 sl rosinaid või kuivatatud jõhvikaid
piima
Sega potis vesi, kaerahelbed, sool ja safrani ning keeda tasasel tulel 3-4 minutit.
Tõsta pott tulelt, sega juurde rosinad. Lase paar minutit jahtuda, siis serveeri piimaga.
Retsept mugandatud siit. Pildi tegi Juta Kübarsepp.
Sega potis vesi, kaerahelbed, sool ja safrani ning keeda tasasel tulel 3-4 minutit.
Foorum
Safranipuder
Rootslaste lussekatter-safranisaiakestest inspireeritud kuldne hommikupuder.