Vrapirullid jäävad eriti ägedad värviliste tortiljadega.
3 (värvilist) nisutortiljat
200 g maitsestamata toorjuustu
200 g kreemjat fetajuustu (nt fitaki)
100 g kuivatatud jõhvikaid
1 sl hakitud murulauku
Vahusta toasoojad juustud mikseriga ühtlaseks kreemiks.
Haki kuivatatud jõhvikad ja murulauk peeneks, lisa kreemile.
Jaota kreem kolmele tortillale. Keera tortillad tihedalt rulli ja tõsta tunniks-paariks külmkappi maitsestuma.
Vahetult enne serveerimist lõika viiludeks.
Idee siit, retsepti koostas ja pildi tegi Nami-Nami toimetaja Kaare Sova.
Toorjuustu-fetarullid kuivatatud jõhvikatega
Vrapirullid jäävad eriti ägedad värviliste tortiljadega.