Juustukook vaagnal

Vaagnal või kenal lõikelaual serveeritud jõuluhõnguline toorjuustukook tekitab pühadeperioodil kindlasti elevust. Kõrvale paku glögi!

Kogus
neljale
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
5 minutit
Käik
Dessert
Lisategevused

Koostisosad

200 g maitsestamata toorjuustu (nt Saare)

2-3 sl tuhksuhkrut

värskeid viigimarju või suhkrustatud jõhvikaid või tükeldatud hurmaad või füüsaleid või astelpajumarju

50 g sulatatud tumedat šokolaadi või jõhvikamoosi

Serveerimiseks:

piparkooke

Valmistamine

Maitsesta toorjuust tuhksuhkruga, määri see lusika abil kenale lõikelauale, seda ilusasti kujundades. 

Lõika puuviljad viiludeks, aseta siia-sinna toorjuustu peale.

Sulata šokolaad vesivannis või mikrolaineahjus, siis nirista toorjuustule - või kasuta jõhvikamoosi. 

Kõrvale paku piparkooke. 

Idee siit. Retsepti koostas ja pildi tegi Nami-Nami toimetaja Kaare Sova.

LISA KOMMENTAAR