Marineeritud kibuvitsamarjad

Kogus
Valmistusviis
Keetmine/kuumutamine
Valmistusaeg
Käik
Lisand
Lisategevused

Koostisosad

1 kg puhastatud kibuvitsamarju

3 dl vett

3 dl õunaäädikat

1 kg suhkrut

Valmistamine

Pane puhastatud poolitatud kibuvitsamarjad vee ja õunaäädikaga potti. Keeda 5 minutit. 

Lisa suhkur ja keeda veel 10-15 minutit, kuni kibuvitsamarjad on pehmed. Sega aeg-ajalt, et marjad põhja ei kõrbeks. (Vajadusel koori pinnale kerkiv vaht). 

Pane keedetud kibuvitsamarjad steriliseeritud purkidesse, kalla peale marinaadisegu. Kaaneta purgid kohe.

Säilita külmkapis.

Retsept mugandatud siit.

LISA KOMMENTAAR