Östergötlandi ternespiimavorm

Rootsi edelaosas Östergötlandi läänis valmistati ternespiimavormi sellisel moel.

Kogus
Valmistusviis
Küpsetamine
Valmistusaeg
Käik
Dessert
Lisategevused

Koostisosad

2 l värsket või külmutatud ternespiima

1 dl suhkrut

0,5 tl soola

1 sl vanillisuhkrut

Serveerimiseks:

rõõska koort või moosi

Valmistamine

Sega kõik ained omavahel, kalla ahjuvormi. Küpseta 125-kraadises ahjus umbes tund aega või kuni vormiroa sisetemperatuur on 83C. 

Serveeri moosi ja/või rõõsa koorega. 

Loe veel:

Retsept on Rootsi ajakirjast ELLE Mat & Vin (2/2010)

LISA KOMMENTAAR