200 ml 35% rõõska koort ehk vahukoort
200 ml leedriõiesiirupit
värskeid suviseid marju - nt
maasikaid või vaarikaid või mustikaid
tuhksuhkrut
Pane rõõsk koor kaussi ning vahusta pehmetipuliseks vahuks, siis vispelda vähehaaval juurde leedriõiesiirup.
Pane suurde anumasse ja sügavkülmuta. Enne serveerimist tõsta kannmikserisse või köögikombaini ning töötle ühtlaseks jäiseks magustoiduks.
Jaota väikestesse pokaalidesse või magustoidukaussidesse, kaunista suvemarjadega ning sõelu peale tuhksuhkrut.
Retsept siit.
Foorum
Külmutatud leedridessert