Loputa lõhnava kannikese õied vajadusel leiges vees, siis tahenda köögipaberil. Kasuta ainult lillasid õielehti!
Pane kuivatatud õielehed väikesesse köögikombaini või kohviveskisse koos suhkruga ja peenesta mõned minutid. Aeg-ajalt lülita masin välja ja lükka suhkur servadest alla. Peenesta, kuni kannikeseõied on imepeenikeseks jahvatatud ja suhkur erklilla.
Laota suhkur küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja pane hästi leigesse ahju. Lase vähemalt tund aega kuivada. Suhkur peab olema täiesti kuiv!
Pane kannikesesuhkur kaanega purki, hoia jahedas ja kuivas kohas. Säilib kuni 9 kuud, kuigi värv ajapikku väheneb.
Foorum
Kannikesesuhkur
Kaunis dekoratiivne lilla suhkur.