Rootslased kutsuvad Eton Messi laadset magustoitu "Marängsviss" ja siin on vaarikate ja vanillijäätisega variant.
3 dl 35% rõõska koort ehk vahukoort
150 g beseeküpsiseid
5 dl vanillijäätist
300-400 g värskeid või külmutatud vaarikaid
Vahusta rõõsk koor. Suru beseeküpsised kergelt katki. Suru vaarikad kahvliga kergelt katki.
Laota vahukoor, beseed, vaarikad ja vanillijäätis kihiti magustoidukaussi ja serveeri.
Retsept on mugandatud Rootsi ajakirjast ICA-kuriren 3.9.2012
Foorum
Besee-vahukooredessert vaarikatega
Rootslased kutsuvad Eton Messi laadset magustoitu "Marängsviss" ja siin on vaarikate ja vanillijäätisega variant.