TAGASI RETSEPTID

Bruschetta kitse-limanuttidega

Kogus
neljale
Valmistusviis
Valmistusaeg
Käik
Eelroog/kerge eine
Seened Võileivad ja wrapid Munavaba
Lisategevused

Koostisosad

2 küüslauguküünt

1 sl võid

1 dl kuivatatud seeni -

ideaalis kuivatatud kitse-limanutte

1 dl kohvikoort või vahukoort

1 tl soola

4 viilu juuretisesaia

0,5 dl värskeid pohli

tüümiani

Valmistamine

Pane kuivatatud seenetükid u 15 minutiks leigesse vette likku. Siis võta seened välja ja kurna. 

Haki küüslauk, prae võis kergelt klaasjaks. Lisa seened, kuumuta paar minutit. Siis lisa rõõsk koor ja lse veel mõned minutid podiseda tasasel tulel, kuni kaste pakseneb. Maitsesta soolaga.

Rösti juuretisesaiaviilud 220-kraadises ahjus kuldseks ja kergelt krõbedaks.

Tõsta peale seenesegu, kaunista värskete pohlade ja tüümianiga. Serveeri kohe. 

Loe veel:

Retsept siit.

LISA KOMMENTAAR

KATKESTA

Vaata veel

Täidetud kanafilee
Tatra-hakklihahautis
Kakaovõi