Etioopia retsept
5 dl poolkuiva valget veini (nt Soave või Riesling)
5 dl vett
4 sl vedelat mett
Sega vein, vesi ja mesi.
Lase jahtuda ja serveeri hästi külmalt veinipokaalides.
Allikas: Bea Sandleri Aafrika kokaraamat
Foorum
Meevein (Tej)
Etioopia retsept