Kuumuta väikeses potis suhkur ja vesi keemiseni ja keeda, kuni suhkur on sulanud.
Lõika sidrunitelt "kaas" pealt ja alt väike viil maha, et sidrunid püsti seisaksid. Uurista sidrunid väikese noa ja teelusika abil seest tühjaks, pigista sidrunimahl suhkrusiirupi hulka. Sega juurde toonik ja džinn.
Pane sorbetisegu sügavkülma ja külmeta aeg-ajalt segades, kuni saad paraja tekstuuriga sorbeti. Kui Sul on jäätisemasin, siis jahuta sorbetisegu esmalt ja töötle seejärel jäätisemasinas sorbetiks.
Täida sidrunikoored G&T sorbetiga, siis pane veel paariks tunniks sügavkülma maitsestuma.
G&T sorbett
Vaid täiskasvanutele mõeldud kelmikas magustoit!