200 g suhkrut
200 ml vett
500 ml värskelt pressitud sidrunimahla
40-60 mündilehte
jääkuubikuid ja värsket vett
Pane suhkur ja 2 dl vett potti ning kuumuta tasasel tulel umbes minut aega, kuni suhkur on sulanud. Võta pott tulelt ja lase jahtuda.
Pressi sidrunitest mahl välja - vaja on umbes 500 ml sidrunimahla (6-7 suuremat sidrunit).
Pane suurde kannu või spetsiaalsesse joogikanistrisse värsked mündilehed, siis tambi neid veidi pudrunuiaga, et eeterlikud õlid valla pääseksid. Kalla juurde sidrunimahl ja suhkrusiirup, sega hoolega läbi ja soovi korral jäta tunniks-kaheks tõmbama.
Siis täida kann/kanister jääkuubikute ja veega ning serveeri. Võid kannu sisse lisada ka veel ühe viilutatud sidruni, siis jääb jook eriti ilus.
Retsept siit.
Imetore!! Meil on muidugi ka väga uhke mündipeenar kodus, nii et see oli hea vaheldus piparmünditeele.
Super hea! Pakkusin seda eksperimendina jaanipäeval ja ma ei jõudnud nii kiiresti seda valmistada kui kann tühjenes. Koguseid panin tunde järgi ja kasutasin maitsestamata mullivett. Läheb kindlasti veel tegemisele!
Nii tore lugeda, Kristiina! Mul on ülehomme palju külalisi tulemas, seesama jook plaanis jälle :)
See on eriti hea!
Foorum
Mündilimonaad
Kui aias on mündipeenar, siis tasub teha mündilimonaadi!