Eestis elava belglase Emmanuel Wille soovitus jõululauale.
foie gras' pasteeti
krõmpsu rohelist salatit
võis praetud saiakuubikuid
praetud suitsupeekonikuubikuid
magusat veiniželeed
Vormi taldrikule salatipadi, pane peale toekas viil foie gras'd. Lisa praetud saia- ja suitsupeekonikuubikuid ning lusikatäis veiniželeed.
Retsept ilmus ajalehes Postimees 23.12.2017
Foorum
Foie gras Manu moodi
Eestis elava belglase Emmanuel Wille soovitus jõululauale.