425 g lehttainast (5 plaati)
1,5 dl suhkrut
20 tumeda šokolaadi ruudukest
Sulata vajadusel lehttainas külmkapis. Kuumuta ahi 190 C.
Puista tööpinnale kiht suhkrut, aseta sellele lehttainaplaat. Puista peale veel suhkrut. Rulli see 10x25 cm ristkülikuks. Lõika pikuti pooleks, nii et saad kaks pikka tainariba (kokku 10).
Aseta igale kaks šokolaaditükki ning keera tainariba rulli. Aseta saadud keerusaiad muffinivormidesse. Puista peale veel veidi suhkrut.
Küpseta 190-kraadise ahju keskosas 18-22 minutit, kuni saiakesed on kenasti küpsenud ja kuldsed. Puista peale veel tuhksuhkrut ja serveeri.
Retsept on mugandatud Rootsi ajakirjast Lantliv Mat och Vin.
Lihtsad, ilusad, maitsvad :)
Lihtne teha, väga maitsvad. Tegin 56% bitteriga, aga väga hästi sobiksid sinna sisse ka rummis leotatud rosinad näiteks. Mmm :)
Foorum
Cruffins
Croissants + muffins ehk cruffins.