Seda väikest suupistet soovitab Angelica Udeküll emadepäevalauale.
50 g riivitud kõvemat suitsujuustu
2 sl sulatatud suitsujuustu või tavalist sulatatud juustu
röstitud riivleiba või riivitud ja röstitud musta leiva puru
Riivi suitsujuust ja sega sulatatud juustuga. Vormi massist 12 kuulikest ja veereta neist riivsaias kenad "trühvlid".
Angelica Udekülli retsept ilmus ajakirjas Naised (märts 2015)
Suitsujuustutrühvlid
Seda väikest suupistet soovitab Angelica Udeküll emadepäevalauale.