Magus hirsipuder leedriga

Magus suvine hirsihelbepuder leedrisiirupiga.

Kogus
kahele
Valmistusviis
Hautamine
Valmistusaeg
Käik
Dessert
Lisategevused

Koostisosad

2 dl hirsihelbeid

1 vanillikaun

3 dl lahjendatud, aga maitseküllast leedriõiemorssi

Serveerimiseks:

1 dl 35% rõõska koort ehk vahukoort

4 maasikat

2 sl leedriõiekontsentraati

Valmistamine

Pane hirsihelbed, vanillikauna seemned ning lahjendatud leedrimahl potti ning kuumuta keskmisel tulel keemiseni. Alanda kuumust ning keeda keskmisel kuumusel 2-3 minutit. 

Tõsta puder magustoidupokaalidesse, lase veidi jahtuda. 

Vahusta rõõsk koor, loputa ja viiluta maasikad. Kaunista magustoidud vahukoore ja marjadega. Nirista peale lahjendatama leedriõiesiirupit. 

Allikas: Recept.se

LISA KOMMENTAAR