Rootsist pärit viis verikäki serveerimiseks.
800 g verikäkki
12 viilu suitsupeekonit
praadimiseks õli
4 hõõrutud pohli või pohlamoosi
Lõika verikäkk u 1 cm viiludeks.
Kuumuta pannil veidi rasva või õli. Prae suitsupeekoniviilud keskmisel kuumusel krõbedaks.
Prae teisel pannil verikäkiviilud mõlemalt poolt väheses õlis küpseks (u 2-4 minutit ühelt ja sama kaua teiselt poolt).
Serveerimiseks aseta verikäkiviilud ja peekoniribad taldrikule, kõrvale tõsta vähese suhkruga hõõrutud pohlad.
Pildi tegi Nami-Nami toimetaja Ilse Metsamaa.
Foorum
Verikäkk pohlamoosi ja peekoniga
Rootsist pärit viis verikäki serveerimiseks.