Heeringamarjakokteil

Rootsilik viis heeringamarja serveerimiseks.

Kogus
neljale
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Lisategevused

Koostisosad

4 värsket kartulit

0,5 dl heeringamarja

2 sl crème fraîche'i

1 sl sidrunimahla

soola ja musta pipart

Valmistamine

Keeda kartulid, lase jahtuda ja lõika siis väikesteks kuubikuteks. Aseta kaussi, sega juurde heeringamari, crème fraîche, sidrunimahl. Maitsesta soola-pipraga.

Serveeri koh. 

Retsept on mugandatud Merrit ja Jaan Kiho raamatust "Jaanipäevatoidud. Eesti, Rootsi ja Soome köök ja kombed" (Ajakirjade Kirjastus, 2016).

LISA KOMMENTAAR