Siidris hautatud kruubid

Siidrikruubid sobivad hästi näiteks küülikuliha, linnuliha ja sealiha juurde.

Kogus

kahele

Valmistusviis

Hautamine

Valmistusaeg

1,5 tundi

Käik

Lisand

Lisategevused

Lisa lemmikuks 4 Lisa
kommentaar Kopeeri minu
retseptidesse

Prindi

Koostisosad

2 dl vett

2 dl kanapuljongit

1 dl poolkuiva või kuiva inglise siidrit (nt Hogan's Cider)

30 g odrakruupe

tüümiani

soola

Valmistamine

Kuumuta potis vesi, siider ja kanapuljong keemiseni. Lisa kruubid ja tüümian, maitsesta vähese soolaga ja keeda tasasel tulel ilma kaaneta potis umbes 1-1,5 tundi, kuni kruubid on küpsed. Vajadusel lisa veel soola.

Pildi tegi Veronika Roosimaa.

LISA KOMMENTAAR

Siidris hautatud kruubid

Koostisosad

Valmistamine

Kommentaarid

Vaata veel