Lihtsale maisimannapudrule e. polentale on lisatud rohkelt võid ja parmesani juustu.
1 l vett
200 g kiirpolentat ehk maisimannat
125 g võid
2 suurt peotäit riivitud parmesani
soola ja musta pipart
Kuumuta vesi potis keemiseni, sõrista pidevalt segades juurde maisimanna. Kuumuta pidevalt segades mõõdukal tulel 15-20 minutit.
Sega juurde või ja parmesan, vajadusel ka veidi vett. Maitsesta ja serveeri.
Maitsev ja kiire roog.
Tullia saadetud foto:
Foorum
Polenta rohke parmesaniga
Lihtsale maisimannapudrule e. polentale on lisatud rohkelt võid ja parmesani juustu.