Stoovitud kartulid murulauguga

Mõnus lisand erinevate roogade juurde. 

Kogus
neljale
Valmistusviis
Hautamine
Valmistusaeg
Käik
Lisand
Lisategevused

Koostisosad

700 g kartuleid (nt Yukon Gold)

4 dl 10% rõõska koort

4 sl võid

4 sl hakitud värsket murulauku

soola

Valmistamine

Koori kartulid ja lõika 1,25 cm kuubikuteks. Pane kartulikuubid, rõõsk koor ja või suurde potti, maitsesta soolaga. Kuumuta keemiseni, siis alanda kuumust ja hauta tasasel tulel umbes 25-35 minutit, aeg-ajalt segades, kuni kartulid on pehmed ja kaste paksenenud. 

Maitsesta soolaga, sega juurde hakitud murulauk. 

Allikas: Bon Appetit, pildi tegi Nami-Nami toimetaja Ilse.

LISA KOMMENTAAR

Ilse
postitatud 10.05.2018 14:02

Väga mõnus vaheldus tavalisele kartulipudrule. Mulle väga meeldis.