TAGASI RETSEPTID

Kukeseene-singipasteet

Värskete kukeseente ja suitsusingiga toorjuustumääre sobib rukkinööpidele, kreekeritele, täidetud munade sisse. 

Kogus
15 suupistet
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
15 minutit + jahtumine
Käik
Suupiste
Suupisted Seened Võileivad ja wrapid
Lisategevused

Koostisosad

5 dl kukeseeni

1 sl võid

1 tl soola

1 sl hakitud värsket murulauku

1 sl hakitud värsket tüümiani

150 g maitsestamata toorjuustu

200 g suitsusinki

Valmistamine

Puhasta kukeseened, tükelda. Pane kuumale pannile ja prae neid seni, kuni seentest eraldunud vedelik on aurustunud. Siis lisa või ja prae seeni veidi. Lisa sool ja maitseroheline, sega läbi. Tõsta pann tulelt, lase jahtuda. 

Hõõru toorjuust pehmeks. Haki saunasink. Sega kõik ained köögikombainis ning püreesta ühtlaseks pastaks. 

Allikas: MAKU

LISA KOMMENTAAR

KATKESTA
Kristi S @ FB
postitatud 18.07.2015 15:30

Tundub huvitav olema!

VASTA

Vaata veel

Kohvi-kukeseenekaste
Setu seenesupp
Tort 'Silgutünn'