1 terve sidrun
175 ml ingveriõlu (ginger beer)
60 ml konjakit
2 sortsu Angostura Aromatic Bitters
purustatud jääd
Lõika koorimisnoa või väikese terava noaga hoolikalt pestud sidrunilt koor ühe laia ribana. Aseta see kõrge klaasi sisse spiraalina.
Täida klaas purustatud jääga. Lisa ingveriõlu ja konjak, siis lisa kaks sortsu Angostura't. Serveeri.
Allikas: The Saveur
Horse's Neck (kokteil)
Horse's neck ehk hobusekael on ingveriõlle ja konjakiga kokteil. Tervelt sidrunilt lõigatud lai kooreriba on kõrges klaasis väga efektne!