25-50 ml head vaarikamahla (nt Taarapõllu)
jääkuubikuid
150 ml valget veini (nt Fantini Farnese Chardonnay)
kaunistuseks mõned (külmutatud) vaarikaid
Kalla klaasidesse esmalt head kanget vaarikamahla, siis mõned jääkuubikud. Täida klaasid valge veiniga. Kaunista (külmutatud) vaarikatega.
Inspiratsioon Soome ajakirjast Kotiliesi. Mina kasutasin Itaalia veinimaja Fantini Farnese veini Chardonnay Terre di Chieti, mida toob maale MV Eesti. Vein on pärit Abruzzo piirkonnast, sobib hästi kergete juustude ja kalaroogadega. Serveeri temperatuuril 10-12C.
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist!
Foorum
Vaarikabool
Suvine veinijook.