Nende kaneeliküpsiste valmistamiseks on vaja Ekströmis vanillikastmepulbrit.
200 g toasooja võid
1.25 dl suhkrut
3.5 dl nisujahu
1 pakk (2 kotti) Ekströmsi vanillikastmepulbrit
2 sl suhkrut
2 tl jahvatatud kaneeli
Vahusta või suhkruga. Sega kuivained omavahel, lisa võivahule. Sega ühtlaseks.
Rulli tainas 3-4 mm paksuseks, lõika piparkoogivormidega välja südamed või muud meelepärased kujud.
Sega madalal taldrikul omavahel suhkur ja kaneel, kasta küpsistel üks pool kaneelisuhkrusse ja tõsta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
Küpseta 200-kraadises ahjus 10-12 minutit.
Allikas: Selveri retseptileht
Foorum
Kaneeliküpsised
Nende kaneeliküpsiste valmistamiseks on vaja Ekströmis vanillikastmepulbrit.