Valentinipäeva juusturoog. Eriti tore jääb see dessert, kui kasutada südamekujulist Neufchâtel'i juustu :)
1 Neufchâtel või muu valgehallitusjuust
1 dl granaatõunamahla
1 dl suhkrut
0.25 granaatõuna
Pane granaatõunamahl ja suhkur potti, kuumuta keemiseni ja keeda tasasel tulel 8-10 minutit, kuni saad vedela siirupi. Lisa granaatõunaseemned.
Lase 5 minutit jahtuda, siis nirista juustule.
Retsept on mugandatud Rootsi ajakirjast Elle Mat och Vin (jan-mars 2009, Ost med granatäpplesirap)
Foorum
Juust granaatõunasiirupiga
Valentinipäeva juusturoog. Eriti tore jääb see dessert, kui kasutada südamekujulist Neufchâtel'i juustu :)