French 75 (prantsuse keeles ‘Soixante-Quinze’ on klassikaline kokteil 1920ndate Pariisist, mille koostises on džinn, šampanja, sidrunimahl ja suhkrusiirup. Nimi viitab 1897. aastal disainitud kuulipildujale “Matériel de 75 mm Mle 1897” - nimelt raputas see džinni-šampanjakokteil joojat peaaegu sama palju, kui kuulipilduja.
Siin on selle joogi alkoholivaba versioon, mis meie arust sobib hästi kevadiste pidude tervitusjoogiks.
Suru kadakamarjad uhmris katki. Pane väikese poti sisse suhkur, toonik ja kadakamarjad ning kuumuta keemiseni. Siis tõsta pott tulelt ja lase jahtuda.
Jaota siirup ja soovi korral ka kadakamarjad nelja vahuveinipokaali vahel. Siis jaota pokaalidesse sidrunimahl ning vahuvein. Kaunista sidrunikooreribadega.
Foorum
French 75 (alkoholivaba)
French 75 (prantsuse keeles ‘Soixante-Quinze’ on klassikaline kokteil 1920ndate Pariisist, mille koostises on džinn, šampanja, sidrunimahl ja suhkrusiirup. Nimi viitab 1897. aastal disainitud kuulipildujale “Matériel de 75 mm Mle 1897” - nimelt raputas see džinni-šampanjakokteil joojat peaaegu sama palju, kui kuulipilduja.
Siin on selle joogi alkoholivaba versioon, mis meie arust sobib hästi kevadiste pidude tervitusjoogiks.