500 g kartulit
2.5 dl 10% rõõska koort
300 g suitsujuustu
soola
küüslauku
Lõika kartulid viiludeks ja laota võitatud ahjuvormi. Maitsesta soola ja purustatud küüslauguga, vala peale rõõsk koor.
Küpseta 200kraadises ahjus 45 minutit.
Puista peale riivitud suitsujuust ja küpseta veel 15 minutit. Pereköögi retsept (10/1997), pildi tegi KOKKAMAS95.
Lisades kõige tavalisemale toidule rohkelt juustu, saab sellest üks tõeliselt juustune ja kreemine hõrk roog. Igati proovimist väärt toit.
Kokkamas95 saatis sellise pildi ka:
Tegin küll tavalise juustuga, aga maitses ikkagi väga hästi.
Foorum
Suitsujuustukartulid