TAGASI RETSEPTID

Grillitud tuurasteik

Pealinna Stockmanni toidupoes oli hiljuti müügil tuurasteike. Me valmistasime neid sel moel.

Kogus

kahele

Valmistusviis

Praadimine

Valmistusaeg

Käik

Põhiroog

Kala ja mereannid Jook (alkoholiga)

Lisategevused

Lisa lemmikuks 0 Lisa
kommentaar Kopeeri minu
retseptidesse

Koostisosad

2 tk tuurakala steiki

värsket tüümiani e. aed-liivateed

Valmistamine

Maitsesta tuuralõigud soola ja pipraga, puista peale hakitud tüümiani ja riivitud sidrunikoort.

Kuumuta grillpann hästi tuliseks. Siis alanda veidi kuumust ning aseta tuurasteigid pannile. Küpseta 4-5 minutit mõlemalt poolt, kuni kala on läbinisti küps (kontrolli küpsust terava noaga).

Serveeri grillitud või aurutatud köögiviljadega.

LISA KOMMENTAAR

Kommentaarid

Vaata veel