VÕISTLUSTÖÖ NR 3: "Lend kodupaika Põltsamaale"

23/02/2019 | KrissuR

Võileivatordi põhjaks klassikaline röstsai. Vahekihtideks suitsulõhekreem, mille valmistamisel kasutasin suitsulõhe ning sulatatud juustu. Kihtide vahel saab peita ka meelepärast köögivilja. Mina kasutasin värsket redist ja marineeritud kurki. Katteks vahukoore-toorjuustukreem vähese soolaga.
Kaunistatud värske tüümiani, kuivatatud rukkililledega ning pääsuke mustast kalamarjast.
Mõnus soolane suutäis pidupäevaks!

61
LISA KOMMENTAAR

Kommentaarid