Minu rumal küsimus!Millega oleks sobilik asendada Västerbotteni juustu?
2012-09-22 10:37:15
Eilne päev:hommikul tomativiilud leivale,lõunaks juurvilja hautis(porgand,kaalikas,kapsas,kartul,suvikõrvits)südamega,õhtul puravikud pannilt ,päeva jooksul mõned õunad ka!
2012-09-19 14:26:05
Seente hoidistamise kõige lihtsam viis!Kõigepealt kupatan kerges soolvees,siis selline paras supisoolane vesi,mõni minut keeda lasta ja siis purki!Talvel tee nendega mida iganes,pane piruka peale,tee kotletti,sousti...
2012-09-19 14:22:46
Mina olen üks hull seeneline.Igal aastal on seened meie keldris aukohal.Püüan igal aastal ka mõne uue seene oma keldrisse või siis purki juurde saada.Nii õnnestuski möödunud aastal kitsemampliga tutvust teha ja sel aastal olen oma metsadest avastanud sampinjoni.
Ja sellest raamatust unistab ju iga seenehull!Nii ka mina!