Winnipuuuuuh

Postitusi: 1

Tiitel: Kokaõpilane

Viimased postitused

2012-02-25 18:16:02
Kuna minu Eesti piirdub suurelt Hiiumaaga ning mind ümbritseva merega, siis püüdsin koogi juures tuua välja mereteemalisi motiive ja kaunistada jõhvikatega, mida metsas meil hulgaliselt leidub. Glasuur on vahuline nagu merevesi ja kohvi-šokolaaditrühvlid peal tähistavad Kärdla elanike, kes on tuntud kui "kohvilähkrid". Koogi sisu on mitmekihiline ning kihtide vahel on täitsa eestimaise päritoluga komponendid - talu kohupiim ning oma peenralt pärit maasikamoos. Palju Õnne Eestimaale jälle ühe aasta täitumise puhul!