Millised mereannid siinsetele perekoolikatele kõige rohkem meelt mööda on? Kuidas ja mida põnevat neist valmistate, kas on midagi, millest meie turul väga puudust tunnete, kui suured mereandide tarbijad olete?
Mereandide all pean silmas pigem erinevaid krevette, kalmaare, mereanni segusid, sinikarbi liha, mitte kala.
Minule endale väga meeldivad tiigerkrevetid valmistatuna kuumas õlis praetuna tšilli ja küüslauguga, samuti on väga maitsvad kammkarbid kergelt kuumas võis praetuna. Samuti harilikud kooritud krevetid erinevates salatites või siis lihtsalt kausist tarbituna on suured lemmikud. Sõprade seas on lemmikuteks ka lihtsalt koorimata krevettide üheskoos krõbistamine.
Foorum