Tere, tegin keeksi, mis aga kahjuks välja ei tulnud, Kirjutan siia retsepti, äkki saate nõu anda mis läks valesti.
Keeks banaanide ja iiriskommidega
175 gr jahu
2 tl küpsetuspulbrit
1/2 tl soodat
1/2 tl soola
175 gr pruuni suhkrut
2 suurt muna
3 küpset banaani
100 gr kreeka pähkleid
150 gr iiriskomme
150 gr maitsestamata jogurtit
1-2 spl demerara suhkrut
jahu,küpsetuspulbri, sooda ja soola segasin ära. Teises kausis vahustasin munad pruuni suhkruga. Jahusegu sisse lisasin purustatud banaanid, tükeldatud iiriskommid, jogurti, pähklid. Sinna peale valasin munasuhkrusegu. Segasin.Küpsetasin 170 kraadi juures tund aega nagu ajakirjas ette nähtud, aga sees oli liiga toores küpsetasin veel päris pikalt aga ei midagi.
Ma juba vaatasin siis kui taigna valmis sain, et väga vedel on.Ajakirjas pildi peal on keeks väga ilus.
2010-10-27 21:25:14
tere, miks ma ei saa keekside teemas posttust teha?
Foorum