Evelin

Postitusi: 55

Tiitel: Kokaõpilane

Viimased postitused

2010-01-30 12:12:56
Viimane päev! :D Veel on võimalus matet ja muud imemaitsvat tellida :)
2010-01-27 01:49:37
Nii! Huvilisi on mul kogunenud juba parajalt, saatekulu aina langeb ! :) Kõik, kes veel matet või muid Ladina-Ameerika tooteid tahavad tellida, nüüd on õige aeg oma soovid välja karjuda, sest nädalavahetusel läheb ooteaeg lukku ning tellimus läheb teele. Soovijate kontaktandmeid ootan meilile evelingrauen @ hotmail.com. Nii saan pühapäeval lõpliku hinna öelda ning teeme omavahelised arveldused.
2010-01-20 18:05:04
Cashmir:
Sattusin juba vaimustusse. Kas tohib muid asju ka tellida, peale mate? :)
Muidugi tohib muudki tellida:) Lisan su soovid oma nimekirja :D
2010-01-13 11:59:13
Selleks tuleb greip pooleks lõigata, nii et üks pool on suurem kui teine - sellest saab matenõu. Seejärel uurista sisu välja ja pane pisikesse kaussi, aga jäta suurema poole sisse veidi alles, et sellest joomise ajal kogu aeg veidi mahla imbuks. Nüüd aseta bombilla otsapidi greipi ning täida greip umbes 1/3 ulatuses matega. Kuna greip lisab hapusust ja mõrusust, tuleks sellist matet juua suhkruga. Seega lisa lusikaga natuke suhkrut (mõni lisab terve teelusikatäie, minu arvates on see siiski liig), kausist lusikaga natuke greibimahla otsa (kui selles on tükid sees, pole hullu midagi) ning vala üle kuuma veega. Vesi ei tohi kindlasti olla keev, pigem veidi üle 70 kraadi, et mate mõruks ei muutuks. Vett valatakse matele mööda bombillat. Kui siis pinnale vahused mullid tekivad, tähendab, et vesi on paraja kuumusega ja mate perfektne: ) Joo ära, lisa jälle törts suhkrut, törts mahla ja uus vesi peale, nii kaua kuni mate maitset välja annab. Mm, endal tuli juba kohutav isu peale :D
2010-01-13 11:01:05
Yerba Mate kohta võite eesti keeles lisaks lugeda nt siit . Mina arvan oma Ladina-Ameerika kogemuse põhjal siiski, et calabazast joomine pole nii oluline - suurem osa kasutab puust jooginõud (mida samuti mateks nimetatakse), mina aga joon bombillaga praegu kodus täitsa tavalisest pisikesest tassist... Parim maitseelamus on aga kergelt tühjaksuuristatud greibi seest joomine - kui huvitab, võin seda pikemaltki kirjeldada :) Mate on kõige tervislikum ergutaja, mida ette võib kujutada, ning mitte lihtsalt ei hoia mind kohvi joomast, vaid annab ka alati super-enesetunde. ja mis siis kui osa sellest on psühholoogiline ;) Alustasin regulaarset mate joomist pea aasta tagasi ning ei taha ilmselt enam kunagi lõpetada :) Hahaaa, kõlab nagu hullu müügimehe jutt, aga sulatõsi.