MoshiMoshi

Postitusi: 5

Tiitel: Kokaõpilane

Viimased postitused

2015-05-03 21:13:01
Kõikidele sushisõpradele! MoshiMoshi hooaja viimane sushikoolitus toimub sel kolmapäeval, 6. mail 2015, algusega kell 18:00 Tallinna Õpetajate Maja Vürtsitoas (Vene tn 5). Hooaja viimase sushikoolituse puhul on koolitusel erikülaline - professionaalne kokk Hide Hirakata Jaapanist, kelle sushi valmistamist on põnev jälgida nii algajatel kui ka väga kogenud Eesti sushivalmistajatel! Koolitusele on veel mõned vabad kohad! Registreerumine: info@moshimoshi.ee Lisainfo: www.moshimoshi.ee Üritus FB-s: www.facebook.com/events/885105758199624
2014-12-22 16:14:44
Sushikoolitus Aeg: 28.01 kell 18:00-20:30 Koht: Tallinna Õpetajate Maja Vürtsitoas (Vene tn 5) MoshiMoshi sushikoolituse käigus on osalejatel võimalik saada põhjalik ülevaade sushi ajaloost, toorainetest ning sushi valmistamise protsessist, alates riisi keetmisest kuni etiketini. Tutvutakse ka Jaapani toidukultuuri ning harjumustega. 2,5-tunnise koolituse käigus valmistatakse koos riisi ja munarulli (atsuyaki tamago) ning sushidest õpitakse tegema: Futomaki (paksem sushi rull), Hosomaki (peenem sushi rull), Nigirisushi, Chirashisushi (dekoreeritud sushi). Kui sushi valmistamine selge, hellitatakse endi maitsemeeli vastvalminud hõrgutistega. Koolituse hinnas sisalduvad eelpool nimetatud sushivalikud, Ume-shu (Jaapani ploomivein), Matcha-jäätis, Jaapani roheline tee, koolitusmaterjalid ja väike kingitus. Sushit valmistab koos osalejatega Sachiko Vasser, sushist ja selle valmistamisest räägib Kertu Bramanis. Hind: 55€/inimene Registreerimine: info@moshimoshi.ee Lisainfo: www.moshimoshi.ee
2014-11-11 23:31:02
Õpi sushit valmistama veel sel aastal! Selle aasta viimane sushikoolitus toimub 3. detsembril kell 18:00-20:30 Tallinna Rahvaülikooli õppeköögis (Estonia pst 5a). Lisainfo: www.moshimoshi.ee Registreerimine: info@moshimoshi.ee
2014-10-08 18:26:35
MoshiMoshi järgmine avatud sushikoolitus toimub: 5. novembril kell 18:00-20:30 Tallinna Õpetajate Maja Vürtsitoas (Vene tn 5) [b][/b] MoshiMoshi sushikoolituse käigus on osalejatel võimalik saada põhjalik ülevaade sushi ajaloost, toorainetest ning sushi valmistamise protsessist, alates riisi keetmisest kuni etiketini. Tutvutakse ka Jaapani toidukultuuri ning harjumustega. 2,5-tunnise koolituse käigus valmistatakse koos riisi ja munarulli (atsuyaki tamago) ning sushidest õpitakse tegema: Futomaki (paksem sushi rull), Hosomaki (peenem sushi rull), Nigirisushi, Chirashisushi (dekoreeritud sushi). Kui sushi valmistamine selge, hellitatakse endi maitsemeeli vastvalminud hõrgutistega. Iga osaleja saab enda poolt valmistatud ning ülejääva sushi koju kaasa võtta. Koolituse hinnas sisalduvad eelpool nimetatud sushivalikud, Ume-shu (Jaapani ploomivein), Matcha-jäätis, Jaapani roheline tee, koolitusmaterjalid ja väike kingitus. Sushit valmistab koos osalejatega Sachiko Vasser, sushist ja selle valmistamisest räägib Kertu Bramanis. Osalemistasu on 55€ Registreerumiseks palume saata e-mail oma nime ja telefonunumbriga aadressil info@moshimoshi.ee [u][/u] Lisainfo: www.moshimoshi.ee
2014-08-15 16:30:25
11.09.2014 Sushi valmistamine kodusel viisil Kell 18:00 – 20:30 Tallinna Õpetajate Maja Vürtsitoas (Vene tn 5) MoshiMoshi sushikoolituse käigus on osalejatel võimalik saada põhjalik ülevaade sushi ajaloost, toorainetest ning sushi valmistamise protsessist, alates riisi keetmisest kuni etiketini. Tutvume ka Jaapani toidukultuuri ning harjumustega.2,5-tunnise koolituse käigus valmistame koos Sinuga riisi ja munarulli (atsuyaki tamago) ning sushidest õpime tegema: Futomaki (paksem sushi rull), Hosomaki (peenem sushi rull), Nigirisushi, Chirashisushi (dekoreeritud sushi). Kui sushi valmistamine selge, hellitame endi maitsemeeli vastvalminud hõrgutistega. Iga osaleja saab enda poolt valmistatud ning ülejääva sushi koju kaasa võtta. Kursus on ennekõike mõeldud sushihuvilistele, kes soovivad oma peret ja sõpru kodustes tingimustes omavalmistatud sushiga üllatada. Koolituse hinnas sisalduvad eelpool nimetatud sushivalikud, Ume-shu (Jaapani ploomivein), Matcha-jäätis, Jaapani roheline tee, koolitusmaterjalid ja väike kingitus. Sushit valmistab koos Sinuga Sachiko Vasser, sushist ja selle valmistamisest räägib Kertu Bramanis. Kestus: 2,5 tundi Maksumus: 55 EUR/inimene Lisainfo ja registreerimine: info@moshimoshi.ee, www.moshimoshi.ee