[b]VÕISTLUSTÖÖ NR 25
Šokolaadivahuga küpsisetort.[/b]
Siin siis minu esimene katsetus sellel võistlusel. Osaleksin hea meelega amatööride klassis :)
Tahtsin teha midagi lihtsat ja kiiret, aga samas midagi ilusat ja huvitavat. :) Tulemuseks sai tumeda šokolaadivahuga küpsisetort. Pidulikuma ilme jaoks katsin tordi valge martsipaniga. Martsipanist meisterdasin peale ka paar sinist lillekest, servadesse lipuvärvid ja kõige lõppu 96, mis on piisavalt uhke vanus, et seda tordile kirjutada.
Tort koosneb valgetest kalevi extra küpsistest (kulus neid kaks pakki)
umbes pool pakki külmutatud kivideta kirsse
vahu valmistamiseks
70% šokolaadi
rõõska koort
2 munakollast
Magusat pidupäeva kõigile!