Erinevad jahud

KaiaR
Postitusi: 1
Kokaõpilane
2011-07-26 09:24:54
Tere, üritan end kurssi viia jahuteemadel, kuid infot on liiga palju ning keeruline on ka orienteeruda selles massis. Palun aidake leida sobivam jahu küpsetamiseks- lugenud olen riisi-, tatra-, kookos-, spelta-, täisteranisu-, lupiini-, rukki-, odrajahude kohta. Minu jaoks on oluline jahu madal glükeemiline indeks, kuid ka hea maitse. Ehk oleks võimalik koondada kokku info erinevate jahude kohta. Ökopoes on natuke tobe guugeldama hakata... Tänud ette! Kaia