Silja
Abikokk 2015-05-20 15:04:57 |
Pille:
Olen siit-sealt lugenud seesamipasta mõruduse kohta ja oman ise ka koledat kogemust röstitud seesamiseemnetest pastaga. Jõle ja õudselt kibe asi. Aga just sattusin retseptile kus soovitatakse teha ise tahinit täiesti tavalistest valgetest seemnetest ja see tundub küll ahvatlev. Proovin ära kui leian mooduse nende jahvatamiseks. Kahtlustan, et saumiksriga ei saa. Hummusega on nii et hummus on kordades parem kui seda kibedat pastat sinna mitte panna, aga usun, et tavaline pehme seesamimekk annaks küll hea nüansi. Need pruunid seesamiõlid ei kõlba ka kuskile. Üks kord olen orki langenud ja ostnud.
Kui valida aineotsingust "seesamipasta", siis tuleb 12 retsepti, sh paar hummust, baba ganoush ja bang bang kana. Mulle meeldivad seesamiseemned, aga seesamipasta mitte - seepärast ka nii väike retseptide arv Nami-namis. Proovin viga parandada :) |
|
| << < 1 | 2 | 3 > | ||
Foorum