Kuna mulle meeldivad nii rumm kui kirsid, siis saades esmakordselt vinoteegis "Tigu" pannacotat rummikirssidega, teadsin, et üritan kodus samaga hakkama saada.
Võtsin:
400g külmutatud kivideta kirsse
150g suhkrut
300ml vett
rummi maitse järgi, ise lisasin ~12cl Bacardi valget rummi.
Keeva vette kallasin suhkru ning seejärel kirsid. Lasin uuesti keema tõusta ning tõstsin natukeseks jahtuma. Paari minuti pärast lisasin rummi. Segu ruttu kuumutatud purki ning tagurpidi kapi peale.
Paari päeva pärast hakkan maiustama :D
Gurmaan, kes loeb kaloreid on nagu prostituut, kes vaatab kella.