Soome presidendi vastuvõtu menüü 2008

Itsenäisyyspäivän juhlavastaanoton tarjoilu toteutetaan perinteisesti noutopöydistä. Juhlien Itämeri-teema näkyy muun muassa erilaisissa silakkaruuissa.

Voileipäkakut

  • Kylmäsavusilakka-mätikakkua
  • Savuporotorttua
  • Katkaraputorttua
  • Kasviskakkua

Piiraat

  • Pinaatti-juustopiirasta
  • Porkkana-juustopiirasta

Pikkusuolaiset

  • Savukinkkunappeja
  • Metsäsieninappeja
  • Ruis-ankkanappeja
  • Lammasmukkusia
  • Kaalimukkusia
  • Savulohilepuskoita
  • Silakkarulla
  • Kasvisrulla

Tartaletit

  • Aurajuusto-piparkakkutartaletteja
  • Yrttijuustotartaletteja

Täytekakut

  • Herukkamoussekakkua
  • Karpalo-valkosuklaakakkua
  • Manteli-marenkikakkua

Pikkumakeat

  • Omena-tervatähtiä
  • Suklaaperunaleivos
  • Pieniä marjaleivoksia
  • Pieniä rahkaleivoksia
  • Ruis-puolukkanappeja
  • Marmelaadivalikoima
  • Marenkimakarooneja
  • Verraton makeisvalikoima
  • Lusikkaleipiä
  • Kultarannan piparkakkuja

Pikkulämmin

  • Savusilakkapiirasta
  • Juurespiirasta
  • Yrttistä-jugurttimajoneesia G,L

Juomina

  • Reilun kaupan luomukahvi
  • Reilun kaupan luomutee
  • Kultarannan omenamehu
  • Lähdevesi
  • Sitruunasooda
  • Olut
  • Puna- ja valkoviini (myös alkoholiton)
  • Linnan booli

Loe veel:

Nami-Nami retseptikogu®
postitatud 06.12.2008 16:05 LISA KOMMENTAAR

Kommentaarid