See roheline pesto sobib leiva peale, pastakastmeks või saiatäidiseks.
3 dl noori võilillelehti või naadilehti
0.5 dl külmpressitud rapsi- või oliiviõli
2 sl piinia- või seedermänniseemneid
1 väike purustatud küüslauguküüs
2 sl riivitud juustu
soola ja musta pipart
Peenesta köögikombainis naadi- või võilillelehed*, piiniaseemned, kooritud küüslauk, riivitud juust ja osa õlist.
Lisa juurde nii palju õli, kui saad meelepärase paksusega kastme. Maitsesta soola ja pipraga.
Pildil on võilillepesto, foto autoriks on Ilse.
Foorum
Umbrohupesto
See roheline pesto sobib leiva peale, pastakastmeks või saiatäidiseks.